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莊園介紹

Our Manor

金色森林莊園

Golden Forest

金色森林咖啡豆採收於海拔1400公尺 Malaba (馬拉巴) 山區的 Pangalengan (邦嘉蓮安) 高地咖啡豆,
產區位於四季雲霧繚繞的赤道環帶山區,高大的白楊木穿插、種植於咖啡樹中,當地的火山地質土壤含有豐富的有機物質,年平均雨量在 1000~2000mm,優良的環境因素,成就了一顆顆高品質的金色森森咖啡豆。 
金色森林 Golden Forest 咖啡豆,嚴格要求最純粹天然的栽培環境,並以手工摘採收,全程品質控管,一次次的手選,精選最優質的阿拉比卡,呈現給您最純淨完美的頂級 咖啡豆。

莊園:Golden Forest 金色森林 咖啡
產地:印尼 西爪哇島 Marabar 山區 Pangalengan 高地,國家森林公園

品種:阿拉比卡 Arabica 咖啡豆
品項:人道眷養麝香貓、野生麝香貓,阿拉比卡、水洗、日曬、蜜處理 
海拔:1200~1600 公尺
種植:無農藥種植
生季:主要產季 4月~8月
口感特色:酸度柔和、帶有淡甜水果香。及 淺淺 木質青草香,可可香 滑順甘醇 
咖啡產地:印尼西爪哇島 Malaba 山區是處於國家森林公園區,延綿的山脈,產區栽種一片接著一片的咖啡樹、茶樹區,及高山蔬菜

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電話: 04-7721149 傳真: 04-7710162 地址: 彰化縣鹿港鎮鹿草路4段355號

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