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黃金曼特寧-日曬 / 織夢咖啡獨家進口 / 咖啡豆225G

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NT$480

可用性: 有存貨

黃金曼特寧-日曬


莊園:Golden Forest 金色森林


產地:印尼 西爪哇島 Marabar 山區 Pangalengan 高地,國家森林公園


品種:阿拉比卡 Arabica 咖啡豆


處理:日曬處理法


海拔:1200~1600 公尺


種植:無農藥種植


生季:主要產季 4月~8月


 


// 風味小評語 //


紅莓、焦糖、橙皮、烏龍


濃郁順喉、韻味回甘


酸:★★ 。 甘:★★★★ 。 甜:★★★★

堅果:★。花香:★★ 。果香:★★


 


莊園敘述 : 



金色森林咖啡豆採收於海拔1400公尺 Malaba (馬拉巴) 山區的 Pangalengan (邦嘉蓮安) 高地咖啡豆,


產區位於四季雲霧繚繞的赤道環帶山區,高大的白楊木穿插、種植於咖啡樹中,


當地的火山地質土壤含有豐富的有機物質,年平均雨量在 1000~2000mm,


優良的環境因素,成就了一顆顆高品質的金色森森咖啡豆。 




金色森林 Golden Forest 咖啡豆,嚴格要求最純粹天然的栽培環境,


並以手工摘採收,全程品質控管,一次次的手選,精選最優質的阿拉比卡,


呈現給您最純淨完美的頂級 咖啡豆。 

敘述

詳情

淋泡參數: 水溫:86-92,手沖 水粉比1:13-1:16,悶蒸20-30秒
磨豆服務:本公司使用富士鬼齒磨豆機,如需磨粉請下單於備註欄填上所需刻度

SCA認證/烘豆前後挑豆 / 比賽機貝拉半熱風烘焙/2000萬總額產品責任險 / 批發零售
咖啡 / 濾紙/掛耳 / 手沖 / 義式 / 摩卡 / 拿鐵 / 牛奶 / 生豆 / 代烘 / 婚禮小物 / 多品項買一送一

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